Džem výběrový - Banány

Džem výběrový (Extra) Banány
55 g ovoce na 100 g hotového výrobku
Složení: banánový protlak, třtinový cukr, výtažek Grand Marnierˮ (alkohol, voda, koňak, přírodní aroma hořkých pomerančů, barvivo E150a), pektin, citronová šťáva.
Hmotnost: 370 g.

Průměrný obsah živin ve 100 g: Energetická hodnota: 1110 kJ / 261 kcal. Tuky < 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: < 0,1 g. Sacharidy: 64 g, z toho cukry: 60 g. Bílkoviny: 0,4 g. Sůl: 0,04 g.

Datum minimální trvanlivosti: viz víčko nebo na boku.
Po otevření uchovejte v chladu a spotřebujte do 15 dní.

Banány obsahují mnoho látek, které jsou užitečné pro mnoho částí v našem těle. Blahodárně působí zejména na mozek, nervovou soustavu a svalovou soustavu, trávicí soustavu a v neposlední řadě se diskutuje o jejich pozitivním vlivu při prevenci cévních mozkových příhod. Banány se doporučují především pro osoby s nemocným žaludkem i s žaludečními vředy, kdy banán fungujeˮ jako takový balzám, protože má zklidňující účinky. Banány působí totiž jako přirozené antacidum (látka proti kyselosti).

V banánech najdeme zejména vitaminy skupiny B, také vitamin A a z minerálních látek velice prospěšný hořčík, vápník a fosfor. Nejvíce je ceněn u banánů vysoký obsah draslíku, který má vliv mimo jiné na normalizaci krevního tlaku. Navíc je v banánu aminokyselina tryptofan, kterou tělo dále zpracovává na serotonin. Ten je odpovědnýˮ za dobrou náladu, pocit spokojenosti, je vynikajícím antidepresivem. Jsou ideální pro lidi, kteří potřebují vytrvalost, sílu a soustředění. Mají vysoký obsah magnézia (36 mg/100 g) a draslíku (382 mg/100 g).

Energetická hodnota 100 g syrového banánu je okolo 90 kcal (380 kJ). Tvoří jej 22,84 g sacharidů (z toho jednoduché cukry 12,23 g), 0,33 g tuku, 1 g bílkovin a 2,6 g vlákniny.